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Weitere Zusammenarbeit zwischen Lebensmittel-Cluster und Netzwerk

Die Zusammenarbeit zwischen dem Lebensmittel-Cluster Oberösterreich und dem Netzwerk Bioaktive pflanzliche Lebensmittel füllt sich mit Leben. Die nächste gemeinsame Veranstaltung ist eine Betriebsbesichtigung der österreichischen Firma Backaldrin.

Im Oktober 2012 fand die erste Kooperation der beiden Netzwerke im Rahmen der Kräutertagung des Lebensmittel-Clusters Oberösterreich (OÖ) statt. Das Netzwerk beteiligte sich an der Veranstaltung mit einem Vortrag zum Thema „Funktionelle Lebensmittel“ in Baden-Württemberg. Die nächste gemeinsame Veranstaltung ist die Betriebsbesichtigung der österreichischen Firma Backaldrin. Das 1964 gegründete Familienunternehmen stellt mehr als 400 Produkte für Brot, Kleingebäck, Feine Backwaren und Konditoreiwaren her und ist heutzutage weltweit in 90 Ländern vertreten. Den Netzwerkmitgliedern wird neben der Betriebsbesichtigung auch ein Vortrag zum Thema Marketing von der Firma Backaldrin präsentiert.

Seiten-Adresse: https://www.gesundheitsindustrie-bw.de/fachbeitrag/pm/weitere-zusammenarbeit-zwischen-lebensmittel-cluster-und-netzwerk